search
search
RSMall
สวัสดีวันศุกร์สมัครสมาชิก RS Mall PLUS
cart
โปรโมชั่น
  • สินค้าขายดี
  • สุขภาพ
  • อาหารเสริม
      บำรุงสุขภาพ
      บำรุงสายตา
      ดีทอกซ์
      บำรุงกระดูกและข้อ
  • ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ
      สุขภาพช่องปาก
  • ถั่งเช่า
  • อาหาร และเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ
      กาแฟเพื่อสุขภาพ
      เครื่องดื่มรังนก
      น้ำสมุนไพร
      เครื่องดื่มวิตามิน
      ข้าว
  • คอลลาเจน
  • อุปกรณ์เพื่อสุขภาพ
      เครื่องวัดความดัน
      อุปกรณ์ดูแลผู้สูงอายุ
      เครื่องนวดไฟฟ้า
  • ยาแผนโบราณ และสมุนไพร
      กระชายขาว
      ฟ้าทะลายโจร
  • แบรนด์แนะนำ
      Activis
      Real Elixir
      S.O.M.
  • ความงาม
  • ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า
      ครีมบำรุงผิวหน้า
      เซรั่มบำรุงผิว
      ครีมกันแดด
  • เมคอัพ
  • น้ำหอม
  • ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม
      เซรั่มบำรุงผม
      แชมพู
  • แบรนด์แนะนำ
      BSC
      Deraey
      MAGIQUE
      Revive
  • แฟชั่น
  • เสื้อผ้าผู้หญิง
      เสื้อ และกางเกง
      ชุดกระชับสัดส่วน
      ชุดชั้นใน และกางเกงชั้นใน
      ชุดกีฬา
  • เสื้อผ้าผู้ชาย
      เสื้อ และกางเกง
      ชุดชั้นใน และกางเกงชั้นในชาย
  • เครื่องประดับ
      กล่องเก็บเครื่องประดับ
      นาฬิกา
      แว่นกันแดด
      กระเป๋า
  • เครื่องใช้ไฟฟ้า
  • เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน
      เครื่องฟอกอากาศ
      เครื่องปรับอากาศ
      พัดลม
      เตารีด
      เครื่องซักผ้า
      กาต้มน้ำไฟฟ้า
      โคมไฟ และอุปกรณ์ให้แสงสว่าง
      เครื่องกรองน้ำ
  • อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
      โทรศัพท์มือถือ และแท็บเล็ต
      นาฬิกาสมาร์ทวอทช์
      อุปกรณ์เสริม
  • เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก
      ไดร์ และเครื่องหนีบผม
      เครื่องโกนหนวด
      แปรงสีฟันไฟฟ้า
  • แบรนด์แนะนำ
      Aston
      Philips
  • เครื่องใช้ภายในบ้าน
  • เครื่องครัว
      หม้อ
      หม้อทอดไร้น้ำมัน
      หม้อหุงข้าว
      กระทะ
      เตาไฟฟ้า
      เครื่องปั่น/เครื่องคั้นน้ำ
      ชุดจานชาม
  • อุปกรณ์ทำความสะอาด
      ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
      หุ่นยนต์ดูดฝุ่น
      เครื่องดูดฝุ่น
      ไม้ถูพื้น
  • อุปกรณ์ออกกำลังกาย
  • เครื่องมือช่าง
  • เฟอร์นิเจอร์ และอุปกรณ์จัดเก็บบ้าน
      เครื่องนอน/หมอน
      เตียง และท็อปเปอร์
      โซฟา
      เก้าอี้ และเบาะรองนั่ง
      โต๊ะ
      อุปกรณ์อื่นๆ
  • แบรนด์แนะนำ
      BCC
      Philips
  • สัตว์เลี้ยง
  • ผลิตภัณฑ์สำหรับสุนัข
      ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
      อาหารสุนัข
  • ผลิตภัณฑ์สำหรับแมว
      ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
      อาหารแมว
  • deliveryส่งฟรีทั่วไทย
    สินค้าคุณภาพ 100%
    search
    ประโยชน์และสรรพคุณของ กระเทียมดำ ที่คุณอาจจะยังไม่รู้
    เกร็ดความรู้สุขภาพ

    ประโยชน์และสรรพคุณของ กระเทียมดำ ที่คุณอาจจะยังไม่รู้

    26 พ.ย. 2564
    10,370views

    กระเทียม คือผักที่มักจะเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในเมนูอาหารไทย หรืออาหารประเทศอื่นๆ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า นอกจากกระเทียมสีขาวที่เรามักพบเห็นได้ทั่วไปแล้วเรายังมี กระเทียมดำ (Black garlic) ที่มีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ และกลายเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติอีกด้วย

    แน่นอนว่าแค่ได้ยินชื่อก็พอจะเดาได้แล้วว่า กระเทียมชนิดนี้มีลักษณะเป็น สีดำ แต่จะมีเนื้อสัมผัสที่เหนียว รสชาติหวาน คล้ายเจลลี่ และที่สำคัญกระเทียมดำไม่ค่อยมีกลิ่นฉุนเหมือนกับกระเทียมสีขาวนวล ที่เราคุ้นเคย เหตุผลคืออะไร RS Mall หาคำตอบมาให้แล้ว

    มาทำความรู้จักกับ กระเทียมดำ หรือ Black garlic กันดีกว่า

    กระเทียมดำ คือ กระเทียมที่ได้ผ่านการกระบวนการบ่มให้ความร้อนที่อุณหภูมิ ประมาณ 60-90 องศาเซลเซียส พร้อมควบคุมความชื้นให้อยู่ในช่วง 80% - 90% เป็นระยะเวลาอย่างน้อย 1 เดือน จนกว่ากระเทียมสีขาวนวลจะเปลี่ยนเป็นสีดำ และกระบวนการต่างๆ เหล่านี้ส่งผลให้กระเทียมดำมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงกว่ากระเทียมสด 40 ถึง 100 เท่า และยังทำให้มีกลิ่นที่ฉุนลดลงด้วย

    ประโยชน์ของกระเทียมดำ ที่คุณอาจจะยังไม่รู้

    หลายๆ คนอาจจะพอรู้เกี่ยวกับสรรพคุณของกระเทียมกันบ้างอยู่แล้ว แต่รู้ไหมว่า กระเทียมดำ ได้รับความนิยมในฐานะที่เป็นสมุนไพรที่ใช้บรรเทาอาการต่างๆ ในวงการแพทย์ทางเลือก และเริ่มรู้จักกันแพร่หลายในสเปน โดยถูกนำไปปรุงเป็นอาหารในหลายรูปแบบ ทั้งอาหารหมักดอง ซอสต่างๆ แกง หรือแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ทาขนมปัง จนถึงปัจจุบันได้รับความนิยมไปยังยุโรปอีกด้วย

    สรรพคุณของ กระเทียมดำ

    1. ต้านอนุมูลอิสระ : ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ และจากงานวิจัยพบว่า กระเทียมดำมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากระเทียมสด

    2. ต้านมะเร็ง : สารสกัดกระเทียมดำมีฤทธิ์ในการช่วยยับยั้งการเติบโตและกระบวนการตาย ของเซลล์มะเร็ง ที่ส่งผลทำให้เซลล์มะเร็งมีจำนวนลดลง

    3. ยับยั้งสารพิษในตับ : สารสกัดจากกระเทียมดำ ช่วยให้การทำงานของตับและการอักเสบลดลง รวมไปถึงการเพิ่มประสิทธิภาพการขจัดสารพิษในตับอีกด้วย

    4. ลดต้นเหตุของการเกิดโรคหัวใจและการอักเสบของหลอดเลือด : กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบของหลอดเลือด และลดระดับไขมันในเลือดได้ หรือคอเลสเตอรอลได้

    5. สามารถยับยั้งการเกิดภูมิแพ้และอาการแพ้ได้ : โดยการเข้าไปยับยั้งกระบวนการหลั่งสาร IgE ที่ทำให้เกิดอาการแพ้

    6. ทำให้ความทรงจำหรือระบบประสาทดีขึ้น

    7. ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น

    8. ช่วยลดสาเหตุของการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ เป็นต้น

    กินกระเทียมดำอย่างไร ให้ได้ประโยชน์สูงสุด

    เราสามารถนำกระเทียมดำไปทำปรุงอาหารได้ปกติเหมือนกระเทียมธรรมดาได้เลย แต่หากอยากทานกระเทียมดำ เพื่อบำรุงสุขภาพ ให้ทานตอนเช้าหรือก่อนมื้อเช้า วันละ 1 ครั้ง จำนวน 1-2 หัว และสำหรับใครที่อยากลดความดันโลหิต เบาหวาน คอเลสเตอรอล รวมไปถึงไขมันในเลือด ก็ทานเพิ่มเป็น 3-4 หัวแทน

    ข้อควรระวังในการกินกระเทียมดำ

    • ปริมาณที่เหมาะสมในการทานกระเทียมดำ คือ ไม่เกิน 6 - 8 กลีบต่อวัน
    • หญิงตั้งครรภ์หรืออยู่ในนะหว่างการให้นมบุตร ไม่ควรรับประทานกระเทียมดำ
    • ผู้ที่มีภาวะเลือดหยุดไหลช้า หรือมีโรคประจำตัวอื่นๆ ไม่ควรรับประทานกระเทียมดำมากเกินไป เพราะอาจจะก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้

    ทั้งนี้ ทางที่ดีหากคุณอยากทานกระเทียมดำเพื่อบำรุงร่างกาย แต่มีโรคประจำตัว หรือ มีนัดหมายต้องเข้ารับการผ่าตัด ทีมงาน RS Mall แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มต้นทานกระเทียมดำ เพื่อให้คุณได้รับประโยชน์จากกระเทียมดำได้อย่างเต็มที่ และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

    และหากคุณไม่รู้ว่าจะหากระเทียมดำยี่ห้อไหนทานดี ให้ B-Garlic (บีการ์ลิค) เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณควรลอง ที่สำคัญ B-Garlic (บีการ์ลิค) นวัตกรรมเพื่อสุขภาพ พร้อมยกระดับกระเทียมไทยและเกษตรกรไทย จากกลุ่มเกษตรภาคเหนือและภาคเหนือตอนบนอีกด้วย สั่งซื้อได้ง่ายและรวดเร็ว แถมส่งฟรีทั่วไทย คลิกเลย www.rsmall.com

    ขอบคุณข้อมูลจาก

    สินค้าที่เกี่ยวข้อง

    B-Garlic (บีการ์ลิค) กระเทียมดำ รสหวาน ทานง่าย ป้องกันหวัด ลดภูมิแพ้ (ขนาด 60 กรัม)
    18 กระปุก

    B-Garlic (บีการ์ลิค) กระเทียมดำ รสหวาน ทานง่าย ป้องกันหวัด ลดภูมิแพ้ (ขนาด 60 กรัม)

    โปรโมชั่นวันที่ 1 ก.พ. 2565 - 31 ม.ค. 2566 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด)
    ฿ 3,87058% OFF
    ฿ 1,590
    cart
    ขายแล้ว 47.10 พันชิ้น
    MY GALICC กระเทียมดำ ช่วยบำรุงร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด
    18 ซอง

    MY GALICC กระเทียมดำ ช่วยบำรุงร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด

    โปรโมชั่นวันที่ 1 ก.ค. 2565 - 30 มิ.ย. 2566 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด)
    ฿ 3,87058% OFF
    ฿ 1,590
    cart
    ขายแล้ว 149 ชิ้น

    RS Mall

    RS Mall แพลตฟอร์มออนไลน์ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เพื่อสุขภาพและความงาม ที่ได้รับการการันตีคุณภาพ

    ไม่ว่าจะเป็น คอลลาเจน, คอลลาเจน บำรุงกระดูก, ถั่งเช่า บำรุงร่างกาย และสินค้าคุณภาพอีกมากมาย ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจาก อย. ให้คุณได้ใช้ชีวิตอย่างสะดวกสบาย มีความสุขและสุขภาพแข็งแรง ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารเสริมดี ๆ และสินค้าพรีเมี่ยม จาก RS Mall ที่พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณ

    หลากวิธีชำระเงิน

    ซื้อสินค้ากับ RS Mall หมดกังวลเรื่องจ่ายเงิน เพราะคุณสามารถเลือกชำระเงินได้ตามสะดวก ไม่ว่าจะเป็น ชำระเงินปลายทาง หรือ ชำระเงินผ่านบัตร Mastercard, VISA เราก็มีบริการครบ

    ส่งฟรี ทั่วไทย

    RS Mall มีบริการจัดส่งสินค้าฟรี ทั่วประเทศ ไม่ต้องกังวลเรื่องค่าส่งอีกต่อไป

    การชำระเงิน

    payment

    ติดตามเราได้ที่

    โหลดเลย
    searchRS Mall
    app-store-logo
    google-play-badge

    ติดต่อเรา

    บริษัท อาร์เอส มอลล์ จำกัด สำนักงานใหญ่
    27 อาคารอาร์เอสกรุ๊ป ทาวเวอร์ เอ ชั้น 7
    ถนนประเสริฐมนูกิจ แขวงเสนานิคม เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

    COPYRIGHT © 2021 , RSMALL ALL RIGHTS RESERVED.

    RSMall

    ศูนย์บริการเปิดทุกวัน ตลอด 24 ชม.

    02 023 5555

    การเก็บและใช้คุกกี้

    เราใช้คุ้กกี้เพื่อมอบประสบการณ์การใช้งานเว็บไซต์ที่ดี อ่านเพื่อทำความเข้าใจนโยบายที่นี่
    ยอมรับ
    support icon chatIcon New Web Final 2
    Icon New Web Final 2
    Icon New Web Final 2
    Icon New Web Final 2
    Icon New Web Final 2