ไขข้อข้องใจ คอลลาเจน เหมาะกับใครบ้าง

คอลลาเจน คือ โปรตีนที่พบได้ในกระดูก กระดูกอ่อน และส่วนเนื้อเยื่อต่างๆ ที่อยู่ในร่างกายของมนุษย์และสัตว์ คอลลาเจนประกอบด้วยหน่วยย่อยที่เป็นกรดอะมิโน โดยจะมีกระบวนการผลิตเกิดขึ้นเมื่อมีโปรตีนจากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ถั่ว นม หรืออาหารจำพวกโปรตีนอื่นๆ ที่รับประทานเข้าไปแล้วถูกย่อยจนเกิดการแตกตัว และก่อตัวใหม่เป็นโปรตีนที่ไปช่วยให้กระดูกและข้อต่อแข็งแรง, กระบวนการรักษาแผล และเสริมสร้างความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง

ถึงแม้ว่า ร่างกายของคนเราจะสามารถผลิตคอลลาเจนได้เอง แต่เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น ความสามารถในการผลิตคอลลาเจนกลับลดน้อยลง และเมื่อร่างกายได้รับคอลลาเจนไม่เพียงพอ ทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่น, มีริ้วรอยเมื่ออายุเพิ่มขึ้น หรือในบางครั้งอาจจะมีอาการปวดเมื่อยบริเวณข้อต่อ, ข้อเสื่อม ร่วมด้วย

คอลลาเจน เหมาะกับใครบ้าง

1. ผู้สูงอายุ

แม้ว่าร่างกายจะสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองจากการทานอาหารที่มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์ และเนื้อปลา เช่น แซลมอน ทูน่า นม หรือผักใบเขียว เช่น คะน้า บล็อคโคลี่ ฯลฯ แต่ปัญหาอยู่ที่ความสามารถในการผลิตคอลลาเจนของร่างกาย ที่เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายกลับผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง เท่ากับว่า ผู้สูงอายุจะได้รับคอลลาเจนในปริมาณที่น้อยมาก เมื่อเทียบกับวัยกลางคน หรือวัยรุ่น และถึงแม้คุณจะบอกว่า คุณเป็นผู้สูงอายุที่ไม่ห่วงสวย ไม่รู้สึกว่าการทานคอลลาเจนเพื่อบำรุงผิวพรรณหรือชะลอวัยเป็นเรื่องจำเป็น

เราอยากจะบอกว่า การที่ผู้สูงอายุจำเป็นจะต้องทานคอลลาเจนนั้น ไม่ใช่เพื่อบำรุงผิวพรรณให้สดใสเต่งตึงแต่อย่างใด แต่คุณจำเป็นที่จะต้องทานคอลลาเจนที่มีคุณสมบัติช่วยบำรุงกระดูกและข้อต่อต่างๆ ให้แข็งแรงต่างหาก ทั้งนี้เพราะ ทางการแพทย์มักจะพบ ภาวะกระดูกพรุน หรือ ภาวะข้อเข่าเสื่อมได้มากกว่าช่วงอายุอื่นๆ นั่นเอง

2. ผู้ที่มีอาการปวดข้อ หรือ ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับข้อเสื่อม

คำจำกัดความของคำว่า ผู้ที่มีอาการปวดข้อ หรือ ผู้ป่วยโรคข้อเสื่อม ไม่ได้หมายถึง ผู้สูงอายุเท่านั้น แต่ยังหมายบุคคลที่ออกกำลังกายอย่างหนัก หรือผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากด้วยเช่นกัน ทั้งนี้เพราะ 2 กรณีนี้ล้วนมีส่วนทำให้กระดูกทำงานอย่างหนัก จนมีความเสียหายมาก ซึ่งกระดูกต้องได้รับการฟื้นฟู โดยตัวช่วยในการฟื้นฟูกระดูกที่ดีนอกจากการรักษาทางการแพทย์ ก็คือ คอลลาเจน

• ในกรณีของผู้ที่มีอาการปวดข้อ หากร่างกายไม่ได้รับการดูแล กระดูกไม่ได้รับการซ่อมแซม จะส่งผลให้เกิดอาการเจ็บ ปวด บวม และอักเสบได้
• ในกรณีของผู้ที่มีน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์มาตรฐาน จะทำให้กระดูกข้อต่อ เช่น ข้อเข่า สะโพกเสื่อมสภาพลง เพราะต้องรับแรงกระแทกจากการลงน้ำหนัก

งานวิจัยระบุว่า คอลลาเจนชนิดที่ 2 (Collagen Type II) มีความสามารถในการถูกดูดซึมผ่านลำไส้และไปสะสมในกระดูกอ่อนได้ดีกว่าคอลลาเจนชนิดอื่นๆ และเมื่อทางการแพทย์ได้นำ คอลลาเจนชนิดที่ 2 (Collagen Type II) รักษาผู้ป่วยที่มีอาการข้อเสื่อม,กระดูกเสื่อม รวมถึงโรคข้อต่อต่างๆ พบว่า คอลลาเจนชนิดที่ 2 มีส่วนช่วยให้ผู้ป่วยโรคข้อเสื่อม หรือ โรคที่เกี่ยวกับกระดูกมีอาการดีขึ้น และมีส่วนช่วยให้อาการเจ็บปวดตามข้อต่อต่างๆ อาทิ อาการปวดข้อหลังผ่าตัด อาการปวดหลัง ปวดคอ ฯลฯ ลดน้อยลงด้วยเช่นกัน (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ : คอลลาเจน บำรุงผิวใสและรักษาโรคข้อเสื่อมได้ชัวร์หรือไม่?)

3. ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพเรื่องผิวพรรณ

คอลลาเจนไม่ได้มีความสามารถแค่บำรุงกระดูก, รักษาข้อเสื่อม หรือ ภาวะกระดูกพรุนเท่านั้น แต่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงผิวพรรณให้ดูสดใส เปล่งปลั่งด้วยเช่นกัน เพราะปัญหาผิวนี้เป็นปัญหาที่เกิดได้กับคนในทุกช่วงอายุ รวมถึงพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ส่งผลให้คอลลาเจนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เช่น สูบบุหรี่, นอน หรือ พักผ่อนไม่เพียงพอ, เครียด, โดนแสง UV บ่อย ฯลฯ

และเมื่อร่างกายทำงานหนักเกินกว่าคอลลาเจนที่มี ร่างกายจึงฟ้องออกมาผ่าน ผิวหนังที่เหี่ยวย่น มี ริ้วรอยหรือตีนกา เป็นต้น และหากคุณเป็นหนึ่งคนที่อยากให้ผิวของเราดูสวย สดใส เปล่งปลั่งไปนานๆ การเลือกทาน คอลลาเจน ที่มีคุณสมบัติ ช่วยเติมความแข็งแรง รักษาความเต่งตึงของผิว ให้ผิวขาวใส ลดรอยตีนกา ลด ริ้วรอยที่เกิดขึ้นตามวัย ก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน